- Licentiaat in de Rechten
- Bijzondere Licentie Maritiem- en Transportrecht
- Advocaat aan de balie te Antwerpen van 1988 - 1991
- Advocaat aan de balie te Tongeren van 1991 - 2006
- Advocaat aan de balie te Hasselt sedert 2006
Ann Van Dijck behandelt bij voorkeur de volgende materies: verzekerings- en verkeersrecht, aannemingsrecht en contractenrecht.